GÜLLÜOĞLU

GÜLLÜOĞLU AMSTERDAM’DA Baklavacı Güllüoğlu Amsterdam’daki hatta Avrupa’daki ilk şubesini 25 eylül 2010 itibariyle benim de, son anda aldığım bir e-mail üzerine, tevafuken katılımımla resmi...

Devamı

EVVVET, HEM DE KOCAMANINDAN BİR EVET

Yoğun bir Ramazan dönemi geçirdikten sonra iki haftalığına iznimi aldım. Önce şöyle bir dinlenecek, sonra sadece pazartesi günleri kurulan Kuzey pazarına gidecek sonra bir güzel...

Devamı

MERCİMEK ÇORBASI

Blog dünyasında kafeteryam ve ben bir yılı geride bırakırken, ilk yılımızı geride bırakıp ikinci yıldan saatler aldığımız bu gün, yani 30 haziran, için ne şekerli...

Devamı

BAŞAKŞEHİR DOST MECLİSİ

Hani bir şeyler bazen öyle bir anlatılır ki, efsane gibi. Hayalinizde ne canlandıracağınızı bilemez, uçar gidersiniz. İşte ben de öyle uçup gitmiştim Başakşehir’i zihnimde canlandırırken....

Devamı

İSTANBUL, AMA SADECE İSTANBUL

Atatürk havalimanından inip metrodan sonra tramvay kullanmak durumunda olanlar için önemli bir not düşmek istiyorum. Eğer valizinizle birlikte metrodan indikten sonra alt-geçit, üst-geçit merdivenleri inip...

Devamı

MANGOLU CRUMBLE

Benim tatlı dağarcığımda meyve tatlılarının önemli bir yeri vardır. Nicedir Cafe Fernando’da vaktiyle gördüğüm şeftalili crumble’i yapmayı istiyordum. Fakat şu sıra şeftali zamanı olmadığından,...

Devamı

KAHVERENGİ İÇSİZ POĞAÇA

Bir paskalya kahvaltısında daha annemle birlikteydim. Epeydir annemle birlikte kahvaltı yapmıyordum. Bu pazartesi (geçtiğimiz hafta) gününün tatil oluşu şöyle güzel bir kahvaltı yapmama vesile oldu....

Devamı

ÇİĞ KÖFTE

Geçenlerde öğle paydosundan ofise döndüğümde ortalıkta mis gibi bir koku vardı. Hiç de sevmem kendilerini… Her nasılsa ortalığı saran hoş bir soğan, limon ve baharat...

Devamı

KAHVERENGİ SANDVİÇ

Bu hafta sonu yine pek bir hamarattım. Hem uzun zamandır yapmak istediğim kocaman kocaman dikdörtgen kahverengi sandviçleri yaptım, hem de yine uzuuun bir vakittir dikmek...

Devamı

ÜZÜMLÜ KEKÇİKLER/ KRENTEN CAKEJES

Geçtiğimiz gün Den Haag ve Utrecht’ten ofise misafir gelecek olunca akşamleyin kolları sıvayıp üzümlü kek yaptım. Keklerin kahvenin yanında kolayca elle yenebilmesi için dikdörtgen fırın...

Devamı

Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !